Postagens populares

sábado, 27 de outubro de 2012

Espetinhos diversos

Você pode fazer espetinhos de todos os tipo... pode criar do tradicional ao variado....
como o nosso site já diz... Culinária Maluca criou espetinhos especial para crianças...

Ingredientes:
- Palitinhos de churrasco
- Carnes diversas

Espetinho de Nuggtes:
Espetinhos à Milanesa
entre outros...

Brigadeiro de colher com moranguinho


Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Morango =
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de gelatina de morango
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Acessório =
- 24 copinhos de plástico

Modo de preparo:

1. Prepare o brigadeiro: em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a se desgrudar do fundo da panela ou ficar no ponto de brigadeiro mole.
3. Prepare o moranguinho: em uma panela coloque o leite condensado, a gelatina de morango, o leite, o coco ralado e a margarina.
4. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até se desgrudar do fundo da panela. 
5. Distribua o brigadeiro até a metade de copinhos. 
6. Complete com o moranguinho e leve para gelar. Na hora de servir polvilhe açúcar de confeiteiro.

Dica: você pode preparar o mesmo doce substituindo a gelatina de morango por abacaxi ou maracujá.

Batata-Surpresa


Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de água
- 1/4 de xícara (chá) de margarina
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 1/2 xícaras (chá) de purê de batata
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada
- Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Ferva a água com a margarina.
2. Junte a farinha de trigo de uma só vez e mexa sem parar até soltar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo, misture os ovos, um a um, e o purê de batata.
4. Tempere com o sal, a pimenta e a salsa.
5. Deixe esfriar e faça os bolinhos. Frite no óleo bem quente até dourar.

Alfajor de doce de leite


Ingredientes:

- 3 ovos
- 300 g de açúcar
- 300 g de margarina 
- 10 gotas de essência de baunilha
- 500 g de maisena 
- 100 g de farinha de trigo 
- 1 colher (chá) de fermento
- 20 colheres (sopa) de doce de leite 
- 500 g de chocolate ao leite 

Modo de preparo:

Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar, a margarina e a baunilha. Bata bem e, depois, misture a maisena, a farinha de trigo e o fermento. Amasse com as mãos até formar uma bola. Se precisar, acrescente um pouco mais de maisena, até que a massa desgrude das mãos.  Leve à geladeira para descansar por uma hora. Abra a massa com um rolo, corte 48 unidades com um molde redondo para biscoito  e leve ao forno para assar. Cubra um biscoito com doce de leite e coloque outro biscoito por cima. Passe o "sanduíche" pelo chocolate derretido e deixe secar por alguns minutos.

sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Espaguete à Salsinhesa

Ingredientes:
- Macarrão Espaguete
- Salsichas
- Massa de Tomate

Preparo:
ferva o macarrão espaguete ao alho e óleo e as salsichas... quando ferver o macarrão o coloque em um prato já pronto para servir e volte para as salsichas no forno... quando acabar de ferver as salsichas você picote as salsichas todinhas em pequenos cubinhos... e coloque no forno de novo e após botar no forno coloque a massa de tomate por cima da salsicha já picada... quando a salsicha já estiver mergulhada na massa de tomate à coloque por cima do espaguete.... e depois está pronto pra servir....

OBS.: Nunca fação alguma receita sem a supervisão de uma adulto.

Pão com Pasta de Ovo

Ingredientes:
- Pão de Forma
- Ovos
- Maionese
- Batata

Preparo:
Em uma panela cozinhe a batata... Logo após frite os ovos e deixe os bem mexidos... depois que estiver com a batata cozida de os ovos mexidos os coloquem em um prato e acrescente a maionese e misturem os ingredientes... quando acabarem de misturar coloquem uma pitadinha de sal e coloque em um pão... quando estiver já frio estará pronto para comer...

OBS.: se vocês quiserem saber sobre alguma receita ou enviar para nós alguma receita bem maluca que possam saber comentem ai em baixo... obrigado a todos vocês e não se esquecem que sempre deveram fazer isso com a presença de um adulto...

Notícias

Gente há muito tempo não posto coisas para vocês pois me separei de minha ajudante do blog... agora sigo criando esse blog sozinha.... espero que gostem das próximas postagens porque estou com muitas ideias na cabeça.... aguardem só mais um pouco até essas ideias borbulharem em minha cabeça e que eu elabore várias recitas muito legais para vocês se divertirem muito cozinhando... obrigada a todos os membros....