Postagens populares

sábado, 27 de outubro de 2012

Espetinhos diversos

Você pode fazer espetinhos de todos os tipo... pode criar do tradicional ao variado....
como o nosso site já diz... Culinária Maluca criou espetinhos especial para crianças...

Ingredientes:
- Palitinhos de churrasco
- Carnes diversas

Espetinho de Nuggtes:
Espetinhos à Milanesa
entre outros...

Brigadeiro de colher com moranguinho


Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Morango =
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de gelatina de morango
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Acessório =
- 24 copinhos de plástico

Modo de preparo:

1. Prepare o brigadeiro: em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a se desgrudar do fundo da panela ou ficar no ponto de brigadeiro mole.
3. Prepare o moranguinho: em uma panela coloque o leite condensado, a gelatina de morango, o leite, o coco ralado e a margarina.
4. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até se desgrudar do fundo da panela. 
5. Distribua o brigadeiro até a metade de copinhos. 
6. Complete com o moranguinho e leve para gelar. Na hora de servir polvilhe açúcar de confeiteiro.

Dica: você pode preparar o mesmo doce substituindo a gelatina de morango por abacaxi ou maracujá.

Batata-Surpresa


Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de água
- 1/4 de xícara (chá) de margarina
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 1/2 xícaras (chá) de purê de batata
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada
- Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Ferva a água com a margarina.
2. Junte a farinha de trigo de uma só vez e mexa sem parar até soltar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo, misture os ovos, um a um, e o purê de batata.
4. Tempere com o sal, a pimenta e a salsa.
5. Deixe esfriar e faça os bolinhos. Frite no óleo bem quente até dourar.

Alfajor de doce de leite


Ingredientes:

- 3 ovos
- 300 g de açúcar
- 300 g de margarina 
- 10 gotas de essência de baunilha
- 500 g de maisena 
- 100 g de farinha de trigo 
- 1 colher (chá) de fermento
- 20 colheres (sopa) de doce de leite 
- 500 g de chocolate ao leite 

Modo de preparo:

Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar, a margarina e a baunilha. Bata bem e, depois, misture a maisena, a farinha de trigo e o fermento. Amasse com as mãos até formar uma bola. Se precisar, acrescente um pouco mais de maisena, até que a massa desgrude das mãos.  Leve à geladeira para descansar por uma hora. Abra a massa com um rolo, corte 48 unidades com um molde redondo para biscoito  e leve ao forno para assar. Cubra um biscoito com doce de leite e coloque outro biscoito por cima. Passe o "sanduíche" pelo chocolate derretido e deixe secar por alguns minutos.

sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Espaguete à Salsinhesa

Ingredientes:
- Macarrão Espaguete
- Salsichas
- Massa de Tomate

Preparo:
ferva o macarrão espaguete ao alho e óleo e as salsichas... quando ferver o macarrão o coloque em um prato já pronto para servir e volte para as salsichas no forno... quando acabar de ferver as salsichas você picote as salsichas todinhas em pequenos cubinhos... e coloque no forno de novo e após botar no forno coloque a massa de tomate por cima da salsicha já picada... quando a salsicha já estiver mergulhada na massa de tomate à coloque por cima do espaguete.... e depois está pronto pra servir....

OBS.: Nunca fação alguma receita sem a supervisão de uma adulto.

Pão com Pasta de Ovo

Ingredientes:
- Pão de Forma
- Ovos
- Maionese
- Batata

Preparo:
Em uma panela cozinhe a batata... Logo após frite os ovos e deixe os bem mexidos... depois que estiver com a batata cozida de os ovos mexidos os coloquem em um prato e acrescente a maionese e misturem os ingredientes... quando acabarem de misturar coloquem uma pitadinha de sal e coloque em um pão... quando estiver já frio estará pronto para comer...

OBS.: se vocês quiserem saber sobre alguma receita ou enviar para nós alguma receita bem maluca que possam saber comentem ai em baixo... obrigado a todos vocês e não se esquecem que sempre deveram fazer isso com a presença de um adulto...